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清洗—振動(dòng)瀝水—風(fēng)吹瀝水—油炸—風(fēng)吹瀝油或脫油—鹵制—瀝水—裝瓶(罐)—罐汁—封蓋—?dú)⒕a(chǎn)魚(yú)罐頭的魚(yú)一般為小帶魚(yú)、小黃花魚(yú)、金槍魚(yú)。帶魚(yú)須切段后再清洗,小黃花魚(yú)和金槍魚(yú)須人工去掉魚(yú)頭和內(nèi)膽后再清洗。油炸時(shí)油溫180—185℃,油炸時(shí)間根據(jù)工藝和風(fēng)味來(lái)定,可長(zhǎng)可短,在6—15分鐘之間。油炸后根據(jù)不同的工藝要求,有的必須用脫油機(jī)脫油,有的瀝去表面的油即可。入煮......
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我們是一家服務(wù)于食品工程、規(guī)劃設(shè)計(jì)、全自動(dòng)魚(yú)罐頭生產(chǎn)線(xiàn),海產(chǎn)品罐頭加工設(shè)備,肉類(lèi)食品加工設(shè)備、休閑食品加工成套設(shè)備的專(zhuān)業(yè)制造商。它集研發(fā)、設(shè)計(jì)、制造、工藝、銷(xiāo)售、服務(wù)于一體。這次發(fā)貨去往目的地重慶,看著滿(mǎn)車(chē)的風(fēng)干機(jī),小編在這里也給大家介紹一下我們的蔬菜清洗風(fēng)干機(jī)。蔬菜清洗風(fēng)干機(jī)主要特點(diǎn)1.整機(jī)采用sus304不銹鋼材質(zhì)......
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魚(yú)罐頭作為一種方便、美味的食品,一直受到廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)。隨著食品工業(yè)的不斷發(fā)展,魚(yú)罐頭加工設(shè)備也在不斷更新?lián)Q代,其應(yīng)用優(yōu)勢(shì)日益凸顯。本文將詳細(xì)探討?hù)~(yú)罐頭加工設(shè)備的應(yīng)用優(yōu)勢(shì),以期為食品工業(yè)的發(fā)展提供參考。1、具有高效、自動(dòng)化的特點(diǎn)。傳統(tǒng)的魚(yú)罐頭加工方式往往依賴(lài)人工操作,效率低下且難以保證產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性。而現(xiàn)代化的設(shè)備......
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魚(yú)罐頭生產(chǎn)設(shè)備工藝流程:原料進(jìn)入冷凍庫(kù)—出貨上解凍架(開(kāi)啟解凍機(jī))—欲解凍—輸送到解凍機(jī)—解凍出料—提升到—滾筒去鱗機(jī)—去鱗后提升到—去頭線(xiàn)—后將魚(yú)頭存送至存頭斗—魚(yú)身進(jìn)分辨去骨工序進(jìn)行魚(yú)骨分離—提升輸送到—?dú)馀萸逑礄C(jī)—后進(jìn)行瀝水—人工修剪—再進(jìn)入切斷機(jī)—后進(jìn)水洗—進(jìn)浸鹽機(jī)定時(shí)腌制收緊—噴淋清洗—篩動(dòng)瀝水—進(jìn)行金屬檢測(cè)......
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蔬菜清洗機(jī)是一種用于清洗各類(lèi)蔬菜的設(shè)備,廣泛應(yīng)用于食品加工、餐飲服務(wù)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)等領(lǐng)域。本文將它的工作原理、優(yōu)勢(shì)特點(diǎn)以及在不同領(lǐng)域中的重要性展開(kāi)討論。工作原理主要通過(guò)水流、氣泡和機(jī)械刷洗等方式對(duì)蔬菜進(jìn)行清洗和除雜。當(dāng)蔬菜進(jìn)入清洗機(jī)后,水流會(huì)帶動(dòng)蔬菜在機(jī)器內(nèi)部旋轉(zhuǎn)翻動(dòng),有效去除表面的污垢和農(nóng)藥殘留;同時(shí)通過(guò)加入氣泡,可以起......